行情有變！3月28日豬價、蛋價“弱穩”，麩皮、面粉下行麥價復跌
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發布 : 03-28
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【導讀】3月即將結束，近期，國內農產品市場風雨飄搖，多種農產品價格走勢偏弱，但是，相比生豬育肥虧損，蛋雞養殖利潤寬松，但是，對于小麥市場來說，行情有變，價格復跌，那么，市場發生了啥？今天我們就具體分析一下！一、畜禽變價，豬價、蛋價“弱穩”！在國內畜禽養殖系統，近期，生豬、雞蛋價格走勢“冰火兩重天”，豬價偏弱運行，行情不斷尋底，而蛋價逆勢走高，不過，隨著多空博弈，目前，豬價、蛋價呈現“弱穩”的局面！在生豬市場，3月28日，全國生豬均價14.88元/公斤，豬價向下突破，價格重心下移，養殖育肥虧損幅度加劇，但是，豬價跌勢逐步收窄，環比昨日下跌僅有0.04元/公斤！生豬價格弱穩的局面形成，據機構分析，市場多空博弈凸顯！在利好方面，其一，北方地區散戶豬場虧損賣豬的情緒轉弱，市場出現惜售壓欄增重的操作，北方屠企壓價難度增加，看漲的情緒反彈；其二，消費需求緩慢回升，屠企開工率漲至30.58%，下游生鮮白條走貨有所改善，部分屠宰場仍有低價入庫的現象；而在利空方面，其一，二次育肥入場冷清，大豬出欄有放量的壓力；其二，國內生豬產能不斷兌現，生豬供應寬松的基本面難以改善，而消費需求雖有好轉，但是，餐飲以及堂食需求回升緩慢！因此，在多空博弈下，階段性，受市場情緒變動，養殖戶出欄策略的改變，豬價仍有窄幅起伏的預期，不過，由于3月即將收尾，市場或將逐步呈現“易漲難跌”的趨勢！在雞蛋市場，近期，國內零售市場，居民采購雞蛋的價格普遍漲破5元/斤，下游剛需轉弱，貿易商出現謹慎的情緒，國內產銷市場，雞蛋呈現弱穩的局面！一方面，國內產蛋雞存欄處于歷史性低位，雖然，新開產蛋雞逐步恢復，但是，由于雞蛋供應整體提振乏力，國內產銷市場，雞蛋庫存壓力不大，因此，蛋價維持高位，價格支撐較強；另一方面，受零售市場蛋價走高，消費謹慎的情緒轉濃，居民采購雞蛋的積極性轉弱，市場出現一定替代消費的表現，下游走貨緩慢，雞蛋價格進一步沖高遇阻！因此，在多空博弈下，目前，國內產銷市場，其中，產區蛋價徘徊在4.83元/斤，價格有微弱下行的態勢，而在銷區市場，雞蛋到貨均價4.94元/斤，價格偏強運行，國內產銷市場，蛋價維持高位震蕩的表現！不過，隨著月底臨近，需求逐步回升，受節日氣氛烘托，餐飲以及堂食需求逐步改善，下游二三級市場或有集中補貨的預期，而對于食品廠以及電商，也有集中備貨的需求，在產能供應偏緊下，短期內，蛋價或將“易漲難跌”！二、麩皮、面粉下行，麥價復跌！最近幾日，國內現貨市場大跌之后出現企穩的表現，但是，由于小麥市場依然承壓，受小麥拍賣持續進行，而制粉企業面粉、麩皮行情下行，企業盈利堪憂，壓價情緒下，目前，小麥價格復跌，多地制粉企業再次落價！據機構分析，雖然，近期，國內現貨小麥價格大幅下挫，全國主產區小麥報價陸續觸底3010元/噸，但是，制粉企業利潤改善一般，多地仍處于微利階段，部分中小面粉廠仍處于虧損的周期！據數據顯示，目前，國內小麥產區，制粉企業平均利潤在45元/噸左右，利潤相比月初下降了近13%！制粉企業盈利水平下降，一方面，由于面粉市場走貨不暢，下游經銷商補貨需求偏弱，而天氣轉暖，面粉儲存難度增加，部分面企降價走量，現貨面粉行情震蕩下行，目前，國內產區市場，特精粉價格逐步跌破3500元/噸，企業盈利水平逐步下降；另一方面，制粉企業副產品利潤貢獻度下降，近期，豆粕行情慘淡，國內養殖端存欄減少，生豬育肥虧損明顯，飼料企業需求轉弱，麩皮行情不斷下行，目前，國內主流產區，麩皮價格逐步跌至2079元/噸，相比月初下降了近400元/噸左右，麩皮行情大幅下挫，進一步利空原糧市場！目前，國內小麥價格陰跌，制粉企業落價不斷，主流產區，小麥均價徘徊在1.49~1.53元/斤，目前，價格缺乏明顯提振的跡象，而需求短期內難以回暖，小麥價格仍將持續承壓！行情有變！3月28日豬價、蛋價“弱穩”，麩皮、面粉下行麥價復跌！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點！
